Daftar Makanan dan Minuman Hasil Bioteknologi

-
 Laporan Praktikum Biologi. Daftar Makanan dan Minuman Hasil Bioteknologi antara lain :
Tempe : kacang kara, kedelai, ampas tahu : mikroorganisme jamur tempe Rhizopus oryzae.
Tahu : kedelai : kecutan air tahu : mikroorganisme bakteri asam lactat Lactobacillus sp.
Tapai : singkong, ketan, beras : mikroorganisme ragi tapai Saccharomyces sp., Rhizopus sp., Aspergillus sp.
peroduk makanan bioteknologi
Gambar. Produk makanan bioteknologi

 Daftar Makanan dan Minuman Hasil Bioteknologi antara lain

Oncom : ampas kacang tanah diambil minyaknya : mikroorganisme jamur oncom Monilia sitophyla/Neurospora crassa.
Kecap :  kedelai + gula jawa/gula aren/gula merah :mikroorganisme Aspergillus wentii/A. flavus.
Tauco : kedelai : mikroorganisme  Rhizopus olygosporus, dan Aspargillus oryzae.
Nata de coco : air kelapa dan gula pasir :mikroorganisme Acetobacter xylinum
Yoghurt : susu bisa juga susu kedelai : mikroorganisme Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophillus
Cuka : kulit pisang, air kelapa, bahan yang mengandung gula : mikroorganisme ragi roti Saccaharomyces cerevisiae, Aerobacter sp.
Keju : susu :Lactobacillus bulgaricus
Alkohol : glukosa :mikroorganisme Ragi tapei /khamir,gist
Bir : Buah-buahan yang mengandung glukosa/gula : mikroorganisme saccharomyces cerevisiae
Anggur : sari anggur :mikroorganisme saccaromyces cerevisiae.

Baca juga artikrl : cara pembuatan tempe, cara pembuatan tapai

Itulah makanan dan minuman yang dihasilkan dari proses fermentasi yang menggunakan mikroorganisme  merupakan bagian dari bioteknologi.

Anda dapat melihat artikel lain klik di sini

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

MACAM-MACAM TEPI DAUN PADA TUMBUHAN

-
Image
l aporan Praktikum Biologi . MACAM-MACAM TEPI DAUN PADA TUMBUHAN.  Jija kita perhatikan dilingkungan banyaksekali jenis tumbuhan yang memiliki bentuk dan ukuran yang berbeda. Perbedaan bisa dilihat dari batang akar dan daun. daun merupakan organ yang berfungsi untuk melakukan fotosintesis pada tumbuhan, Fotosintesis tumbuhan menghasilkan glukosa dan uap air. Berbagai macam bentuk daun di sekitar kita, ada yang besar, kecil, panjang dan lebar. Kalau kita perhatikan dengan seksama bukan hanya ukuranya yang berbeda melainkan dari bentuk tepian daun yang beraneka ragam. Berikut ini akan di paparkan beberapa macam tepian daun pada tumbuhan.
Read more

INDRA PERASA/PENGECAP (LIDAH)

-
Laporan Praktikum Biologi .  INDRA PERASA/PENGECAP (LIDAH) . Lidah adalah salah satu dari lima panca indra yang berfungsi sebagai perasa. Rasa yang bisa dirasakan oleh lidah antara lain manis asam, asin dan pahit.  Berikut ini adalah contoh laporan praktikum biologi tentang kerja indra perasa lidah. dan bagian-bagian lidah yang peka terhadap rasa manis, asam, asin dan pahit.
Read more

FERMENTASI SARI BUAH

-
Laporan Praktikum Biologi . FERMENTASI SARI BUAH . Berikut ini adalah laporan praktikum fermentasi sari buah. Sari buah yang diamati pada penelitian ini adalah sari buah nanas. Sari buah nanas ini nanti akan difermentasi dan akan menghasilkan alkohol. proses pengamatan ini dilakukan selama 7 hari. semoga contoh laporan ini akan bermanfaat untuk anda. terimakasih telah mengunjungi blok kami.
Read more